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【陳峙嘉醫師】食物動力學(2)中醫觀點

食物動力學-中醫觀點...
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【陳峙嘉醫師】手腳冰冷吃什麼？　溫補篇

從立冬開始，最常被問到的問題就是“我能不能補“，雖然台灣四季如春，但是卻有不少人四季都是冰山美人，夏天外面熱烘烘，待在冷氣房就手腳冰冷，冬天外面冷颼颼，手腳更是冷到發紫，穿再多衣服都不覺得溫暖，到底是哪裡出了問題呢？ 以中醫的角度來看，手腳冰冷大致可以分成兩大類，一種是從肚子冷到四肢，這種就是標準的寒性體質，裡外都寒，夏天時冰的喝太多、生菜吃太多，冬天就會從內冷到外；另一種是肚子不冷，只有手肘以下冷，這種冷法就是循環不好的冷，飲食不正常、為了減重刻意節食，氣虛無力的話，身體的陽氣就無法溫暖到四肢末端。   不管是甚麼冷法，一到冬天大家一定會想要好好地來補一下，常常有人問四物能不能喝，十全能不能吃，四物、八珍跟十全到底差在哪裡？要怎麼補才不會越補越大洞？請大家認真看下去！！...
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【陳峙嘉醫師】食物動力學(3)從吃開始瘦

每個胖子的背後都有一段令人想哭的過去，不管那段過去有多麼的難堪，總離不開飲食進入身體裡面的量遠大於排出身體的量，從動力學的角度來看，如果不是吸收量大於代謝、排泄量，所以只要能夠降低食物的吸收率，提高身體的代謝率、排泄量，體重自然就可以減輕了。...
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【陳峙嘉醫師】從科學理論看瘦身 (1) 設定點

第一章 設定點的科學理論 1、 什麼是設定點？ 簡單講就是你的穩定體重，它會跟你的遺傳、環境有關，大部分的人會在18歲達到穩定，女性在懷孕時會胖11〜16公斤，如果產後1年沒有把體重減下來，身體會重新訂定一個設定點體重，排除懷孕因素，20歲〜50歲這段期間，每年會胖個0.5公斤，這是正常的而且不會影響到健康。...
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【陳峙嘉醫師】從科學理論看瘦身 (3)10%體重應對術

第三章 10%解決方案 看到這邊，各位是不是對於＂胖易瘦難＂這個現象有點概念了呢？其實減重不難，難的是如何維持體重，關鍵在於如何對付你的體重設定點，秘密在於＂減少10%體重，並維持3〜6個月＂，這樣就可以重新設定你的體重了。 一、忘記時尚減肥餐...